Das entfettende Prinzip von Textilentfettungsmitteln: Entfettungsmittel, auch Öllöser oder Fettlöser genannt, werden in vielen Branchen eingesetzt, unter anderem in der Metallreinigung. Diese Entfettungsmittel unterscheiden sich jedoch völlig von denen, die in der Textilindustrie verwendet werden. Ersteres entfernt Ölflecken und Fett von bei der Herstellung bearbeiteten Metalloberflächen, diese Ölflecken haften jedoch nur auf der Metalloberfläche. Im Gegensatz dazu werden Textilentfettungsmittel hauptsächlich zur Entfernung von Ölflecken eingesetzt, die beim Spinnen und Weben bereits zu Stoffen verarbeiteter synthetischer Fasern entstehen. Daher müssen sie gut eindringen und dürfen den Stoff nicht beschädigen. Verschiedene Branchen haben unterschiedliche Anwendungen und Anforderungen an Entfettungsmittel, was zu völlig unterschiedlichen Zusammensetzungen führt.
Das Entfettungsprinzip von Entfettungsmitteln ist die kombinierte Wirkung von Tensiden und Waschmittelbildnern, nämlich Benetzung, Penetration, Emulgierung, Dispergierung und Waschen. Entfettungsmittel nutzen die additiven und synergistischen Wirkungen der hydrophilen und lipophilen Gruppen in verschiedenen Tensiden, um einen geeigneten HLB-Wert (Hydrophile-Lipophilic Balance Number) zu erhalten. Wenn der Entfetter an der Grenzfläche zwischen der Lösung und dem Ölfleck adsorbiert, zeigen die hydrophilen Gruppen des Entfetters in Richtung der Lösung, während die lipophilen Gruppen in Richtung des Ölflecks (auf dem Stoff) zeigen und sich in einer bestimmten Richtung ausrichten. Dadurch wird die Oberflächenspannung an der Öl-Flüssigkeits-Grenzfläche deutlich reduziert. Mithilfe der maschinellen Bewegung löst sich der auf dem Stoff verbleibende Ölfleck, verteilt sich in winzige Öltröpfchen und löst sich von der Stoffoberfläche. Das Tensid und das Waschmittel verstärken dann die Wirkung durch Emulgieren und Dispergieren weiter und verhindern so, dass sich die Öltröpfchen vermischen oder wieder an der Stoffoberfläche haften, wodurch das Ziel der Entfernung des Ölflecks erreicht wird.